Dec. 20th, 2009
(no subject)
Dec. 20th, 2009 12:56 amВсе забыли, что представляла собой страна до прихода в правительство Егора Гайдара.
http://alersandra.livejournal.com/15235.html
http://alersandra.livejournal.com/15235.html
На правах рекламы:)).
Dec. 20th, 2009 11:41 pmРекомендую всем френдам, любящим грузинскую кухню. И любящим вообще хорошую кухню. В Москве недавно открылось кафе "Илларион". Адрес - ул.Косыгина,5. Я был там дважды: дней 10 назад меня пригласил туда Н.Л., за что я ему очень признателен, а сегодня мы там были всей семьей. Я много лет не ел столь аутентичной грузинской еды ( и таково же суждение моей мамы, которая в грузинской кухне намного искушеннее меня ). Меню там небольшое - но, ИМХО, тем лучше: и глаза не разбегаются, и все блюда имеются, и всё - на самом высоком уровне.
Пробовали:
из закусок - горячее лобио в горшочках ( изумительное, 100 р. горшочек ), жареный сулугуни ( 120р. ), эларджи [ гоми (кукурузная каша) c cулугуни - тоже потрясающая, 120р. ] ну и еще овощное ассорти и соленья; а есть еще баже ( курица под ореховым соусом ), бадриджаны с орехами, пхали с орехами, зеленый лобио, сырное ассорти, овощной салат, картошка по деревенски;
из супов - чихиртма ( порция огромная и пальчики оближешь! - 145р. ); есть также харчо и хаши;
горячее - хинкали ( 30 рублей штука; ароматные, вкусные, не разваливаются ), кебаб из баранины ( порция - два громадных куска мяса, завернутые в тонкий лаваш - 220р. ), шашлык из курицы ( тает во рту, 170р. ); имеются - купаты, шашлык из телятины, из свинины и из бараньей корейки, кебаб из говядины, жареная форель;
хачапури ( тонкое, имеретинское, 190р., размер как болшая пицца ), шотис-пури ( подали горячим! - 50 р. большая порция ); есть мчады ( кукурузные лепешки;
великолепный лимонад ( уже не помню, когда я такой пил, 90р. за поллитровую бутылку ); есть и тархун, а также сок и минеральная вода;
черный чай с чабрецом ( 75р. за поллитровый чайник ); есть зеленый чай и кофе;
из выпечки - када ( 35р. ).
Съели мы неприличное количество еды и заплатили на пятерых три тысячи. По моему, по Божески.
***
Нет у них, правда, лицензии на алкоголь. В меню значится пиво, но сегодня его не было. Однако, кажется мне, что если прийти большой компанией, можно договориться принести алкоголь с собой.
Место, конечно, не самое удачное: это на углу Ленинского проспекта ( ул. Косыгина идет от Ленинского проспекта к проспекту Вернадского ), ближайшая станция метро, вероятно - "Ленинский проспект" ( находится, впрочем, на противоположной стороне Ленинского проспекта ). Вероятно, по улице Косыгина проходит какой-нибудь автобусный маршрут - не знаю. Мы добирались на машине; нам от дома удобно.
***
Что еще? Повара из Тбилиси, любезные официантки. Кафе маленькое - два небольших зала; народу сегодня, кроме нас, не было. В будний день народ есть, но немного.
Торопитесь! Вдруг не выдержит конкуренции? Будет очень жалко.
И, на всякий случай, телефон: ( Read more... )
Пробовали:
из закусок - горячее лобио в горшочках ( изумительное, 100 р. горшочек ), жареный сулугуни ( 120р. ), эларджи [ гоми (кукурузная каша) c cулугуни - тоже потрясающая, 120р. ] ну и еще овощное ассорти и соленья; а есть еще баже ( курица под ореховым соусом ), бадриджаны с орехами, пхали с орехами, зеленый лобио, сырное ассорти, овощной салат, картошка по деревенски;
из супов - чихиртма ( порция огромная и пальчики оближешь! - 145р. ); есть также харчо и хаши;
горячее - хинкали ( 30 рублей штука; ароматные, вкусные, не разваливаются ), кебаб из баранины ( порция - два громадных куска мяса, завернутые в тонкий лаваш - 220р. ), шашлык из курицы ( тает во рту, 170р. ); имеются - купаты, шашлык из телятины, из свинины и из бараньей корейки, кебаб из говядины, жареная форель;
хачапури ( тонкое, имеретинское, 190р., размер как болшая пицца ), шотис-пури ( подали горячим! - 50 р. большая порция ); есть мчады ( кукурузные лепешки;
великолепный лимонад ( уже не помню, когда я такой пил, 90р. за поллитровую бутылку ); есть и тархун, а также сок и минеральная вода;
черный чай с чабрецом ( 75р. за поллитровый чайник ); есть зеленый чай и кофе;
из выпечки - када ( 35р. ).
Съели мы неприличное количество еды и заплатили на пятерых три тысячи. По моему, по Божески.
***
Нет у них, правда, лицензии на алкоголь. В меню значится пиво, но сегодня его не было. Однако, кажется мне, что если прийти большой компанией, можно договориться принести алкоголь с собой.
Место, конечно, не самое удачное: это на углу Ленинского проспекта ( ул. Косыгина идет от Ленинского проспекта к проспекту Вернадского ), ближайшая станция метро, вероятно - "Ленинский проспект" ( находится, впрочем, на противоположной стороне Ленинского проспекта ). Вероятно, по улице Косыгина проходит какой-нибудь автобусный маршрут - не знаю. Мы добирались на машине; нам от дома удобно.
***
Что еще? Повара из Тбилиси, любезные официантки. Кафе маленькое - два небольших зала; народу сегодня, кроме нас, не было. В будний день народ есть, но немного.
Торопитесь! Вдруг не выдержит конкуренции? Будет очень жалко.
И, на всякий случай, телефон: ( Read more... )