furlus: (Default)
furlus ([personal profile] furlus) wrote2010-11-28 05:33 pm

Послеобеденные мысли.

У меня парадоксальное отношение к гречневой каше. Если меня спросят, люблю ли ее, без колебаний отвечу, что нет. Если знаю, что на обед или ужин гречневая каша, огорчаюсь. А когда она оказывается у меня на тарелке, ем ее с огромным удовольствием: очень вкусная!

[identity profile] fplm.livejournal.com 2010-11-28 04:46 pm (UTC)(link)
у меня ну вот в точности также)

[identity profile] masha-sh.livejournal.com 2010-11-28 08:05 pm (UTC)(link)
Ну, у вас и заморочки, товарищи))

[identity profile] furlus.livejournal.com 2010-11-28 08:46 pm (UTC)(link)
Интересно, это свойство гречневой каши или потому что мы родственники?

[identity profile] fplm.livejournal.com 2010-11-29 08:08 am (UTC)(link)
В гарнирном выборе (картофель - макароны - гречка - рис) картофель всегда занимал первое место. Для многих и сегодня он - среди прочих равных - на первом: хорош в любом виде и без приправ. Три остальных всегда боролись за "серебро" в наших тарелках с переменным успехом. Скажем, макароны, всегда были просто самым дешевым и быстрым гарниром. Когда же мы их открыли и оценили в качестве основного блюда, их "гарнирность" практически сошла на нет. Примерно то же самое случилось с рисом: роллы, пловы и т.д. Больше всего в этом смысле пострадала гречка: она не натурализовалась в качестве основного блюда (в том числе и исторически свойственного для русской деревни), не приобрела новых свойств и как гарнир. Ее, действительно, большинство никогда не желает, она не ассоциируется со вкусной едой и приятным времяпрепровождением, но оказавшись в тарелке, да еще будучи хорошо приготовленной, может вызвать к жизни короткое и острое влечение. Примерно также как рыба для больших ценителей мяса. В этом смысле также гречку и рыбу объединяет тема "железа", но отдельный разговор))

[identity profile] furlus.livejournal.com 2010-11-29 08:35 pm (UTC)(link)
Согласен со всем. Для меня главный гарнир - картошка. Последние годы макароны и рис воспринимаю как основные блюда.

[identity profile] dead-ningyo.livejournal.com 2010-11-28 05:19 pm (UTC)(link)
Ахххахаха!!! Вы не поверите! У меня тоже самое!!

[identity profile] furlus.livejournal.com 2010-11-28 08:47 pm (UTC)(link)
Значит, это свойство гречневой каши:).

[identity profile] dmitry-levchuk.livejournal.com 2010-11-28 07:07 pm (UTC)(link)
У меня похожее с макаронами. греча вкусная для меня, если вязкая.

[identity profile] eres-eres.livejournal.com 2010-11-28 08:02 pm (UTC)(link)
у меня таке тоже было, но после первых в жизни раскопок этот барьер я преодолела, но в столовой все равно беру рис

[identity profile] agafe.livejournal.com 2010-11-28 09:11 pm (UTC)(link)
Терпеть не могу гречневую кашу, а особенно когда она в моей тарелке. Впрочем, иногда приходится её есть и иногда даже готовить. Благо, теперь она дороже других круп... так что лучше макароны.

А мне нДравится)))))

[identity profile] annasurgut.livejournal.com 2010-11-29 06:18 am (UTC)(link)
1. Гречка, залитая горячим молоком,
2. Гречка с луком и морковкой,
3. Гречка с луком, морковкой и грибами,
4. Гречка с луком, морковкой и кусочками мяса.

А вот просто гречка - бееееееее, не ем))))). И к слову будет сказать, что не ела её лет до 16.

[identity profile] magdalena-88.livejournal.com 2010-11-29 11:09 am (UTC)(link)
у Вас когнитивный диссонанс)